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350日目 58.10kg[まさかの58kg台へ…]

●2012.11.07(水)350日目

=朝=
【体重】58.10kg(+0.45kg)
【体脂肪】23.3%(+0.9%)

【内臓脂肪レベル】4.5
【筋肉量】42.05kg
【基礎代謝量】1,277㌔カロリー
【体内年齢】22歳
【筋肉量スコア】1スコア
【推定骨量】2.7kg

【基礎体温】朝:36.62度
【投薬】プラノバール錠(12日目/最終!)
【体調】良好

【ストレッチ】20分(朝)
【筋トレ:腹筋】休息日
【筋トレ:部位別】休息日
【ジョギング】休息日
【湯船につかる】×

【活動カロリー】903kcal
【総消費カロリー】2,309kcal
【歩数】22,696歩
【Ex歩数】20,258歩
【距離】16.7km
【脂肪燃焼量】47.4g
【Ex量】15.0Ex

【摂取カロリー】1,616kcal/1,507kcal(目標摂取)
【消費カロリー】526kcal/200kcal(目標消費)300kcal(自己目標)
【あすけん】86点

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まさかの58kg台突入~( ;∀;)
今日でホルモン剤服用も終わるので、これ以上は増えないかな~。
生理まで食欲があがりそうでコワイけどw

寒くなってきて、水分の摂取にばらつきがあるせいか
体脂肪も安定せずですな(´・ω・`)
冬はトイレがちかくなるので、少なくなりがちに。

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昨日おいしいお豆腐やさんで生おからを買ったので
いつもは炊くんだけど、大量にできちゃうし飽きちゃうしで
めずらしくポテトサラダ風にしてみましたん。

foodpic2869435.jpg

カロリーオフのマヨを使うか迷ったけど
オリーブオイルで自家製マヨをつくってみた!
ググるといろいろ出てくるのでお好みで(・∀・)
私は、このレシピでつくってみたよ。
カロリーは結構あるけど、オリーブオイルはカラダにとても良いし
熱を加えてないので酸化しないで摂取できるのでオススメ。
美味しいオリーブオイルでつくるといいかも!。

《2~4人分》969kcal+α(塩コショウ分)
オリーブオイル 100ml 920kcal
豆乳(牛乳でも)(紀文の特濃調整豆乳)50ml 27kcal
塩麹 大さじ1 18kcal
酢 大さじ1/2 4kcal
塩 適量
黒コショウ 適量

油は減らすともっとあっさりになるみたいです。
鶏卵を使ってないので、コレステロールは0だし
あっさりな感じで美味しかったですよ(・∀・)
①カップに塩麹、豆乳、油を入れて攪拌。
 私は、ミルクフォーマーでやったw
②乳化したら、酢を入れて味見して塩コショウ。
③できあがり!超簡単!2分くらいでできるよw

新しく買ったオリーブオイルが左の黒いボトル。
これがクセがなくって美味しい!!
今まで使ってたのは右のやつ。

foodpic2869051.jpg

今日はこの生おからが結構余ってたので足がはやいし
使うなら使ってしまわないとーってことでおからコロッケにしてみました~。
葛葉さんところの食卓にたびたび登場してたのでまねっこ!(*´∀`)
中身は、オーソドックスな感じです。
ひき肉(豚赤味・鶏もも/170g)・じゃがいも(100g)・おから(270g)・たまねぎ(200g)
カレー粉(大1)・豆乳50cc(しっとりさせるため)・塩コショウ。

まるめて、小麦粉・たまご・パン粉をつけて、オリーブオイルをスプレーして
オーブン(余熱なし300℃で25分)で焼いて完成!(・∀・)
揚げてないので、さっぱりな感じで美味しかったですよー!

仕上がり14個だったので1個あたり54gのコロッケのカロリーは65kcalです。
で、これを油で揚げると何カロリーになるでしょう??w

foodpic2869453.jpg


答えは、
コロッケ1個56g×0.2(吸収率)=油11.2g×9(kcal)=100.8kcal
なので、揚げたおからコロッケは、165.8kcalになりますw
コロッケ本体よりカロリーたかっ!Σ(´∀`;)

昨日、yasuさんオススメの手羽元のタレ煮をしたんだけど
その際シリコンスチーマーを使います。
うちのシリコンスチーマーはこんなのw 可愛いデショww

2012-11-07 12.27.32

だけど、フタがずれたりで取り出す時に危ないので・・・やっぱりルクエが欲しいかも。
でも、こういうムダに可愛いものが好きでしょうがないw

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●2012.11.7(水)350日目

【朝】319kcal

foodpic2869049.jpg

日本ケロッグオールブラン 1人前 133kcal
バナナ 1本 77kcal
DANON BIO 脂肪0% りんご 1個 52kcal
マルチビタミン 1日分 4kcal
てんさいオリゴ糖 1人前 28kcal
きなこ 0.75杯 23kcal
マグネシウム・カルシウム 0.5日分 2kcal

【昼】456kcal

サブウエイ ポテト&チーズ 1人前 350kcal
かぼちゃの煮物 1人前 106kcal

【夜】603kcal

foodpic2869052.jpg

麦ご飯 0.5杯 141kcal
味噌汁 1杯 29kcal
おからコロッケ7個分 0.25人前 115kcal
キャベツ千切り 1人前 19kcal
かぼちゃの煮物 1人前 106kcal
塩麹豆乳マヨネーズ1/4 0.5人前 107kcal
おからポテトサラダ1/4 0.5人前 30kcal
トマト 2個 56kcal

【間食】238kcal

アーモンドフィッシュ 0.5人前 126kcal
絹ごし豆腐 2個 112kcal


《おまけ》今日のダンナ君べんとう(・∀・)

foodpic2869053.jpg

・おからコロッケ(カレー味)・トマト・ちくわの磯部揚げ・たまご焼き


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secret

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No title

自家製マヨとは素晴らしい!!

マヨネーズって卵が入れないとできないもんかと思っていましたが、そんなことはないのですね(゚д゚)!

市販のマヨはものすごくカロリーが高いので、現在相方君ですら敬遠しています(笑)
義母の作るポテトサラダは、カロリーオフのヨーグルト!

マヨネーズって美味しいけど、ダイエット中は敬遠なのでこうやって自分でできるマヨがあるといいですね( ´∀`)bグッ!!


可愛いキッチングッツや食器、やっぱり可愛いものはいいですよね!
使うときに何だかウキウキしちゃうので、私も可愛いものを優先で買っているかもしれません(笑)


ふと思ったのですが、朝のオールブラン。

きな粉がかかっていますが、オールブランにきな粉をかけただけで食べるのでしょうか?
ヨーグルトをかけて食べるのでしょうか?

現在、私はオールブランにはちみつをかけて食べていますが、段々飽きてきたので興味津津!!


是非食べ方を教えてください(*´∀`)

No title

美味しそうな料理がならんでますねぇ(^m^)
オリーブオイルでマヨネーズですかぁ、
私はアマニ油で作ってみようかなぁ。
あっ、塩麹が切れちゃったから麹買ってきたけど、
今度は醤油麹を作ってみようとか思ってた。
やっぱり塩麹もいるなぁ(^^;)

オールブランは私も豆乳&はちみつかけてますが、
にゃ~。さんはきな粉のみ?甘味無し?

それにしても日々のEx量がハンパないね。
すごいや、って感心ばかりしてないで、
私も頑張ろうっと(^^)

No title

揚げないコロッケいいですね☆
でも、うちの子(オーブンレンジ)出来るかしらww
なんか不良品かなんか不明ですがトーストに20分もかかるんで
別でトースター買ったぐらいなんですよねww

私もかわいい物にはめが無いです(笑)
最近、黒猫グッズとスヌーピーグッズに目覚めてきて
危ないです!!(お財布の中身が!!)

No title

>葛葉さん

私もマヨって卵入れないと出来ないと思ってました!
マヨって美味しいけどやっぱり
油の塊だから、ダイエット中は敬遠してしまうよね。

キッチングッズは使いやすさより
かわいいもの選んじゃうよね~(*´Д`)
キッチングッズ見てると全然飽きない!

私はオールブランにてんさいオリゴ糖と
黒ゴマきなこをかけて食べます!
あとは気分でヨーグルトかな~。

牛乳とかだと、ブランがふにゃんとなるので
歯ごたえあったほうがいいのでそんなんで
食べてます!

>きららさん

アマニ油や、グレープシードとか好みのオイルで
大丈夫みたいですよ~。
オールブランはてんさいオリゴ糖かけてます!
さすがにちょっと甘味欲しいし!

Ex量は、これだけやって落ちないのは仕方ないって
思いたいんだとw
やらないで増えちゃうとどうもやっておけば…って
ずっと引きずりそうな気がするんですよね~。

>ウラガミさん

揚げないコロッケいいですよ~。
やっぱりカロリーカットが大きいです!
コロッケは、すでに全部に熱が入ってるので
トースターでも良さそうですww

あ、オーブンレンジはトーストが苦手なので
トーストに20分かかるのは仕様です!
うちの子もそうですしw
うちも別にトースターあります!

かわいいものは、後先考えず買ってしまう傾向が!
猫グッズは私も大好きなので
また!って言われつつ買ってしまいます…(;´Д`)

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プロフィール

にゃ~。

Author: 【 にゃ~。 】


更年期症状と戦う年女(丙午)

*性別 : 女性 *血液型 : O型
*生年月日 : 1966年06月09日
*現住所/出身地 : 東京都

■現在■
1年の減量期後、維持期2年目。
ダイエット3年生。
微妙にリバウンド中。
更年期症状のため、
試行錯誤東奔西走迷走中。


■過去の栄光■
*2011.11.22(最大時)
体 重:92.00kg
体脂肪:42.9%(2011.12.13)

目標達成時
*2012.12.18(391日目)
体 重:54.70kg
体脂肪:20.6%

■ブログ本出てます!(´∀`)


■電子書籍版も出ました!

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